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啤酒酿造设备管理如何运用TPM管理?

来源/作者:库问     发布时间:2022-05-21     浏览次数:

啤酒酿造设备管理如何运用TPM管理?新益为TPM咨询公司概述:TPM管理英文Total Productive Maintenance的缩略语,中文译名叫全员生产维护,又译为全员生产保全。是以提高设备综合效率为目标,以全系统的预防维修为过程,全体人员参与为基础的设备保养和维修管理体系。

 

TPM咨询

 

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一、TPM管理应用的基础准备工作

 

TPM管理在啤酒酿造设备管理中的应用,需要做好管理的一切准备,包括企业设备管理部门在内的整个企业都要做好部署。首先,企业领导管理层要认识到实施TPM管理的重要性,指定专人负责推动实施,形成全面的管理体系,自上而下推动TPM管理的实施。

 

各级组织必须开展相关业务培训和管理理念学习。TPM管理模式是一种全新的管理方式。因此,企业在推进实施的过程中,要注重过程和方法,还应根据企业自身情况,制定符合实际情况的管理计划,明确管理的各个环节和步骤,确认每一层级的管理,职责分工明确,每个岗位,每个人。基础准备工作还包括TPM管理培训,确保每一位参与实施的员工都能正确理解TPM管理,正确实施TPM管理。

 

二、TPM管理在啤酒酿造设备管理中的应用

 

1、设备现场管理

 

啤酒酿造设备管理中一个很重要的环节就是设备的现场管理。其中,设备的卫生管理对于啤酒酿造来说是非常基础和重要的。啤酒酿造设备的卫生包括设备表面的卫生和设备内部的卫生管理。地表的卫生管理主要由特定的操作人员进行。负责要求操作人员每天进行表面卫生检查和卫生保洁,确保每班设备表面都能保持清洁。

 

2、用TPM管理解决5S活动中的问题

 

5S管理活动以整理、整顿、清扫,清洁,素养为基础。是很多酿造企业管理中的一项重要活动,结合我司5S管理活动中发现的问题,笔者认为TPM管理的应用可以得到有效解决。TPM管理可以使用更全面、更透彻地分析方法来分析问题,并在TPM管理的指导下找到更有效的解决方案。

 

在TPM的管理下,将组织相关团队人员进行深入分析。主要原因其实是门锁的螺纹磨损,导致门盖无法上锁而松动。为此,需要在日常管理中加强预防,以高效的方式实现设备的正常运行。

 

3、加强设备管理规范建设

 

TPM管理需要按照专业化、标准化的管理流程进行管理。在很多企业应用TPM管理的过程中,员工都参与了单点课程的准备工作。对工作职责有最清晰的理解,因此由特定员工针对特定问题编写规范是非常可行的。对于啤酒酿造设备的维护保养,也可以按照这个思路制定管理规范。

 

把本课程和管理规范作为日常学习培训内容,在企业内积极开展,可以为TPM管理营造良好的氛围,也有利于TPM管理得更有效应用。比如对于一些较大较复杂的机械设备,故障率较低,包括维修人员不懂,但可以通过在大修过程中加深了解后,制定具体的课程学习内容并传授给相关人员,对加强对本设备的管理非常有帮助,也可以提高员工的素质。

 

4、广泛征集问题的解决方案

 

啤酒酿造设备的管理往往是生产过程的管理,需要现场解决。现场问题员工接触最多,发言权最多。很多时候,员工的建议是最切合实际的。TPM管理理念强调员工提出的现场管理意见,对员工提出的管理意见进行综合分析,形成有效的解决方案。对改善管理起着重要作用,对提出有效解决问题建议的员工给予奖励,TMP管理机构也应制定相应的激励政策。

 

5、开展管理评级,形成示范引导作用

 

啤酒酿造生产将有多条生产线。对企业管理而言,可以通过管理等级选拔管理标兵,建立示范,指导其他生产线提升管理,学习优秀车间的管理经验,营造员工相互学习的良好氛围。

 

三、TMP管理在啤酒酿造设备管理中应用的注意事项

 

TMP管理是一个系统的过程,需要全面实施才能实现管理目标和结果,需要有一套完善的计划来引导管理,只有朝着正确的方向发展,才能真正实现企业管理水平的提升,所以我们不能急于求成。

 

通过分析研究国外多家大型企业的设备管理经验,认为将可视化管理应用于啤酒酿造设备的管理是非常可行的。在设备现场,应清楚地标明操作要点和工艺流程。推进作业规范化,如悬挂易发生危险或失误的警示牌,这些措施将形成现场施工的指导方针。是TPM管理的有效方法之一。

 

此外,在啤酒酿造设备的维修过程中,维修人员也要运用TPM管理思维,动动脑筋,对维修更换的零件进行废品工作,进行研究,提高技能,同时也提高了技能,维持生产效率是很有意义的。

 

自引入TPM管理模式以来,我公司在啤酒酿造设备的管理和应用中发挥了积极作用。设备生产效率显著提高,包括废料的利用,促进了生产成本的降低。同时,完善的管理体系规范和课程培训逐步形成,员工的技能水平也在逐步提高,整体应用效果显著。

 

啤酒酿造设备管理如何运用TPM管理?以上就是新益为TPM咨询公司的相关介绍,做好企业的TPM管理工作就是为精益生产管理活动打下基础,让精益生产管理在企业中发展有一个良好的前提。




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