进过这五年的工作，营运对维护费用的管控感到非常满意，管理的计划性提高，这也是以故障维修为主的管理所无法做到的。设备维护费用全部加起来，也只占到店平均全部费用的8%。已经排到费用主要占比的十名之外了。
　　前面写的是我在前一家单位做的主要工作，目前已被作为营业规范在执行了。还被很多的竞争对手学习，呵呵。虽然这段工作收益非浅，但在目前的单位里我没有照搬之前的模式，因为现在的单位规模比之前的大出10倍。虽然也属于连锁餐饮企业，但是经营的产品不同，企业的管理方式差别也很大。主要是根据之前的流程调整餐厅保养规范和设备培训手册，引入了设备网络管理系统，这个对连锁餐饮企业很有用。写这些的目的是因为，看过很多对设备管理或TPM的愤怒的帖子之后，感觉没有认清设备管理的目标：减少故障维修率和降低维护费用率才是硬道理。无论是TPM还是TnPM，能够做到这两点，都是好M。
　　其实在第三年底还有一个小插曲，根据头三年的零件定期更换的方式。我们几乎解决了大部分设备85%的故障问题，对剩下的15%我们也基本确定了故障零件和主要故障问题。老板提出仍然采用定期更换零件的方式解决。但我提出了反对意见。因为，一是故障的主要问题在操作方面；二是已经发现由于故障减小，餐厅开始放松了设备管理；三是剩下的故障问题发生概率小，反而零件成本高，如果是用定期更换的方式，就是在用100%的成本解决10%问题，得不偿失。经过分析我觉得保留这些问题，可以促进营运单位对设备的重视，可以通过改善餐厅日常维护的办法解决，并结合营运单位的设备培训，品质监管，加上营运单位的绩效考核等方式改善，而且这种改善方式成本低，效率高，同时也把营运单位融合进来，让营运单位感觉在设备管理上他们也有控制权，积极性提高了。这与我后来看到的TPM不谋而合，但我看到的TPM太过单板。本来还想通过TPM学习到一些知识的，结果除了在理想上给了一些启发外，反而感觉问题更多。后来我不得不去翻阅一下国外的资料，能给一些经验，但在连锁餐饮行业，几乎没有什么可操作性，还是只能靠自己摸索。
　　很多人在对待TPM时，多少有一些想拣现成的心态，也包括不少学者专家，这在很多TPM的书籍中可以看出来。可惜我们国家走了一条本来就不是现成的“具有中国特色的社会主义道路”。
　　还想再说明一下，（最近看了一本书有所感触，《运营管理基础》，非常不错，推荐给大家。我看到很多国内把TPM设定在质量控制的概念里，实际上西方管理学的根本是成本控制。这是资本主义的本质，但是为什么资本家会重视质量？这是因为在西方因质量问题而受到的处罚是极高的，就像丰田在美国的刹车质量问题。因此质量也是有成本的，而且远高于其它成本，而且这种成本是法律所赋予的。
　　昨天看到网上在讨论中国新的牛奶品质标准，看完实在没话讲，尤其是一帮所谓的狗屁专家（不好意思，实在忍不住要骂人了），大言不惭的说要保护企业、保护奶农。知道什么是市场经济吗？就是由市场决定的经济！你们觉得美国怕中国，是怕中国的企业还是怕中国的市场！只要市场在，企业都死光了也没问题，还会有千百个企业站起来的。如果连市场都不在了，企业还有存在的可能吗？他妈的！（不好意思，太气愤了）我真想扔榔头过去（搞维修的不穿鞋，只带榔头）。可惜我们的市场不受法律保护！
　　如果要谈制度，实在没什么好谈的，与很多书本上列举出来的差不多，甚至还不如，我有很多制度也是抄别人的。