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5S管理活动在旅游活动现场也得到很好的运用和推广。国家旅游局近日公布了《旅游滑雪场质量等级划分》标准(以下简称《标准》),自2015年4月1日起实施。据了解,这是我国滑雪场行业首个国家级等级划分标准。《标准》由黑龙江省旅游局、黑龙江省质量技术监督局等部门联合起草。与黑龙江《旅游滑雪场质量等级标准》相似,《标准》把滑雪场分为SSSSS级、SSSS级、SSS级、SS级和S级五个等级,并从设备设施、综合5S管理与服务、气候和环境及全年接待规模等方面对不同等级进行了硬性规定。其中,设备设施是主要的评级指标,包括雪道长度、宽度、坡度,雪具,索道,滑雪教练人数等细分标准。比如,《标准》对不同等级滑雪场的雪道长度要求分2万米、1.5万米、1万米、2000米和1000米;对S级滑雪场,《标准》要求其初级雪道宽度不小于60米,平均坡度不低于6°,最陡坡度不超过10°。
同时,《标准》要求SS级以上滑雪场必须有自己的滑雪技术培训学校,滑雪技术指导员在40人以上,SS级和S级滑雪场滑雪教练人数在30人和20人以上。在接待规模上,《标准》也进行了规定,要求S级滑雪场年接待人数在1万以上,SS级滑雪场在2万人以上。
近年,滑雪已经成为我国冬季主要的休闲旅游方式,以北京为例,元旦假期期间,京郊数十个滑雪场接待人数达到5.6万人次,呈现爆满态势。同时,北京、张家口联合申奥无疑将大力促进滑雪运动的发展。《标准》实施后,滑雪场的安全将得到进一步保障。
北京大学文化产业研究院副院长陈少峰认为,滑雪场等级标准的出台将促进各滑雪场提高服务质量和5S咨询管理水平,引导滑雪场追求更高标准,有利于各滑雪场向更高水平发展。同时,统一的标准将有利于滑雪场企业进行公开竞争,促进行业健康发展
此外,国家旅游局同期下发了《绿道旅游设施与服务规范》、《自行车骑行游服务规范》、《国家商务旅游示范区建设与管理规范》等其他几个旅游行业标准,均将于4月1日起正式实施。
其中《国家商务旅游示范区建设与管理规范》要求商务旅游区全年游客接待量超过100万人次及以上,其中商务游客年接待量超过30万人次。作为商务与旅游融合的示范区,其特色餐厅及知名品牌餐厅占有比例应不低于50%,商务饭店占有比例应不低于50%。(文章来源:和讯网)
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