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精益班组建设知识
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2013年度先进班组申报材料

来源:    发布时间:2013-01-18 10:38     浏览次数:

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  回顾过去,瞻望未来,通过一年的努力终于迎来了2013年,对于过去、现在和将来,食堂班组都抱有很大的决心去做好这项工作。食堂班组全体人员首先感谢上级各部门领导、同事们在这一年中对我们食堂班组的支持和帮助,感谢各级领导对我们食堂班组工作的肯定。在各级领导的正确领导及全体食堂班组人员的共同努力下,克服了工作人员少、吃饭人员多和工作环境艰苦等条件,为了厂的建设,为了公司的发展,我们所有同志没有一个叫苦的,都做好自己的本职工作,用心做事。
  在过去的一年里,食堂班组的工作也是重之之重,是生活和工作的保障,食堂班组所有同志在工作中相互协作、任劳任怨、吃苦在前、不厌其烦,树立全心全意为职工服务的思想,提高全体工作人员爱岗敬业、踏实工作的思想,积极协助各部门完成工作,为选煤厂的建设提供后勤保障,不断提高饮食质量,让领导、职工放心。在食堂班组的几位同志的眼里,一切困难都不是困难,炎热的夏天和简易的灶台都挡不住工作的热情。每天都在“桑拿房”里面工作,从早上五点到岗,一直到下午7点才能休息,一天的工作时间中总是在想法设法的改善职工的生活伙食,精打细算,降低伙食成本,征求领导和职工对食堂工作的意见,不断改进食堂工作,使职工满意度达70%以上,粗菜改成细菜,细菜改成精菜。在卫生和食品加工方面,严把质量关,坚决不购买腐烂变质的食品,严格进货渠道关,物品进库验收关,操作程序规范关,饮食卫生安全关,食品存放储存关。同时让全体工作人员参与,全员监督,责任到人,检查到位,记载详实。一直以来,为了确保职工的生命安全,保证饮食卫生质量,杜绝一切不安全隐患发生,食堂工作本着食品卫生质量的好坏,直接关系到每一个人的生命安全和健康,努力提高职工的身体素质的基本观点。从职工的健康安全出发,解决领导及职工的后顾之忧,使职工有一个健康的体魄为厂的建设发展贡献自己的一份力量。




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