精益生产的应用技术包括了：5S、价值流分析、标准化作业、TOC技术、看板管理、拉动式计划、快速切换、一个流生产（OPF）。
　　为满足消费者对营养、健康的需求，提高我国肉制品的生产水平和加工技术，喜旺公司在强化6S咨询生产管理的同时，积极引进国际先进的生产加工工艺，打造出了肉制品行业知名品牌，并为百姓菜篮子工程建设做出了巨大贡献。
　　扬中华志气树喜旺品格
　　为满足消费者对营养、健康的需求，提高我国肉制品的生产水平和加工技术，喜旺公司在强化生产管理的同时，积极引进国际先进的生产加工工艺，打造出了肉制品行业知名品牌，并为百姓菜篮子工程建设做出了巨大贡献。　　

　　自成立以来，喜旺公司致力于肉制品的生产与加工，除了在原料方面严格把关，确保原料安全新鲜外，6S咨询为生产管理上严格按照国际ISO9001、ISO22000及国际HACCP等质量认证体系组织生产，建立了全封闭恒温生产厂房，车间的空气由大型臭氧发生器进行中效过滤、高效过滤，使整个车间的空气洁净，确保了生产环节的安全放心。同时，喜旺注重产品营养、健康的研究，在充分利用传统酱卤肉制品技术基础上，引进国际先进的低温加工工艺，形成了独具喜旺特色的肉制品加工工艺。经过十六年的发展，目前，喜旺公司已成为全国最大的酱卤肉制品生产研发企业，为我国传统肉制品的发展做出了突出贡献。
　　精益物流管理方面，供方选择不充分，采购计划不明确，到货质量（交期和产品质量）不确保严重影响交期，库房管理混乱，物料分类、编码、标识不到位，剩料没有及时处理。（文章来源：大众网）