为满足消费者对营养、健康的需求，提高我国肉制品的生产水平和加工技术，喜旺公司在强化生产管理的同时，积极引进国际先进的生产加工工艺，打造出了肉制品行业首批“中国名牌”产品，并为百姓菜篮子工程建设做出了巨大贡献。
　　自成立以来，喜旺公司致力于肉制品的生产与加工，除了在原料方面严格把关，建立无公害养殖基地，确保原料安全新鲜外，生产管理上严格按照国际ISO9001、ISO22000及国际HACCP等质量认证体系组织生产，建立了全封闭恒温生产厂房，车间的空气由大型臭氧发生器进行中效过滤、高效过滤，使整个车间的空气洁净，确保了生产环节的安全放心。同时，喜旺注重产品营养、健康的研究，在充分利用传统酱卤肉制品技术基础上，引进国际先进的低温加工工艺，形成了独具喜旺特色的肉制品加工工艺。经过十五年的发展，目前，喜旺公司已成为全国最大的酱卤肉制品生产研发企业，为我国传统肉制品的发展做出了突出贡献。（文章来源：胶东在线）