14日，佛山市科技局会同禅城、南海、高明、三水四区的专家、企业代表等25人到丹灶学习“精益生产”经验。这一从丹灶开始兴起的改善企业生产管理的做法，在日前举行的南海中小企业服务日活动中，被升级为“精益管理”，成为全区进一步推动中小企业发展的八大举措之一。
　　在转型升级的关键时期，面对普遍低迷的市场大环境，如何降低成本、提高效率成为企业竞争的焦点。因此，在产业升级的过程中如何通过管理能力的提升、员工素质的提升推动企业发展成为业界探讨话题。业内人士指出，“向管理要效益”是危机时期企业求生存发展的重要途径。
　　改进生产管理，产品合格率大幅提升
　　作为“中国日用五金之都”，丹灶镇传统五金产业基础扎实，拥有众多的五金制造、加工企业，但同时也存在生产工艺落后、技术革新缓慢、管理模式粗放等问题，成为产业发展瓶颈。
　　为推动五金产业转型升级和做大做强，从2009年开始，丹灶镇政府与香港生产力促进局签订了《丹灶镇“精益生产”产业提升合作协议》。双方在技术及管理培训、现场技术指导、企业快速诊断和精益生产示范点建设四个方面展开合作，采取“政府牵头、企业参与”的模式，实施“精益生产”产业提升计划，为企业提供相应的培训和服务。
　　据丹灶镇经济促进局相关负责人介绍，所谓“精益生产”，就是采用各种方式改进生产流程中的各个环节，以求提高生产效率。不少企业参加“精益生产”计划后，收效颇佳。以广东阳晨厨具有限公司为例。该公司喷涂车间的调油工序原为工人手动调控，产品质量合格率为90.5%，返工率为8%；在香港专家的建议下，安装定时装置，建立“亮灯报警”机制，实施目视化管控，产品质量合格率上升至99.3%，返工率更下降至1.6‰。改进生产投入约15.9万元，而实施当月就节省了成本21.23万元。
　　为鼓励企业积极参与该项计划，丹灶镇每年投入100万元。对参与该计划的企业，镇政府补贴80%的培训费用。“精益生产”计划实施两年来，共培训企业164家，培训人员950多人，为50多家企业提供现场指导服务。
　　佛山市科技局政策法制科副科长聂波表示：“企业家积极主动地采纳精益生产或其他一些先进的理念，培训员工，改善管理，促使自己的企业提升，是一个很好的苗头，走出了转型升级过程中非常关键的一步。”
　　在日前举行的南海中小企业服务日活动中，南海区经济促进局表示，将与香港生产力促进局合作，每年对传统产业的企业进行3次以上、总数不少于300家的“精益管理”理念培训，提高企业的管理水平和品质。
　　企业采购中介培训形式兴起
　　在国内外市场普遍低迷之际，企业争夺市场的步伐会越来越快。在市场容量高速增长并最终趋于饱和的情形下，只有效率最高或发展最快的企业才能最终生存下来。在危机时代，企业竞争的焦点将趋向如何降低成本并提高效率。“而这和我们企业对员工的培训和管理息息相关。”据介绍，目前南海企业对员工的培训管理意识正在逐渐增强。
　　上月底，丹灶首家企业在线商学院在广东阳晨厨具有限公司成立，为400多名企业员工搭建起继续学习的平台。
　　据了解，该在线商学院由阳晨厨具和聚成企业管理顾问有限公司合作搭建而成。阳晨厨具董事长姚中沃担任该商学院的院长。聚成公司将为阳晨厨具提供大量专业的专家在线培训课程，并配以专业的培训团队指导企业如何开展培训、考核等。
　　姚中沃表示，该在线商学院将面向公司所有员工，公司将制定一个整体的培训计划，使基层员工、中层管理人员以及公司高层领导核心都得到相应的专业培训。目前该公司已划分20个学习团队，培训包括青年工人训练营、预备干部、职业经理人、生产总监等系统培训课，整个培训计划将延续到2014年。“我们希望以此丰富阳晨的企业文化，凝聚我们的团队，增强生产力，最终达到做出真正能够满足客户需求的高质量产品。”该公司企业员工纷纷表示，十分珍惜这样的平台。
　　南海区经济促进局上述负责人告诉记者，类似阳晨厨具这种企业委托中介机构开展培训的形式正在增多。“由于生产工艺的不同，企业能开展技术方面的培训，但对于管理方面的培训多数采取购买服务的方式。”
　　据悉，目前与聚成公司合作开展企业培训的佛山企业有将近1000家，其中南海企业为数不少。
　　从纯技能培训到整体素质提升
　　然而，与过去比较，当前企业转型升级过程中员工培训从培训对象、培训方式到培训内容已发生了巨大的变化。“企业对于员工的培训不能仅局限于技能，更要通过提升员工整体素质来推动企业的发展。”
　　南海企业尤其是数量庞大的民营企业，多从“村村点火、家家冒烟”的模式中成长起来。在过去30年的发展过程中，大部分还是在靠消耗资源能源和使用廉价劳动力来获取低额利润。与国外的百年老店相比，南海等珠三角地区的企业管理还处在粗放型阶段。
　　对此，聚成企业管理顾问有限公司总经理谢江华表示，企业在转型中应该重视企业制度和文化建设。当前的产业工人以80、90后人群为主，他们的成长、生活环境和价值诉求都与其父辈不同，这就要求企业和培训机构更新培训的方式、内容和理念。“举个简单的例子，60、70后人群还有较好的责任、荣誉等意识，但是现在的80、90后就需要加强这方面观念的建立。”
　　谢江华指出，在培训手段上，除传统授课等方式外，可考虑增加在线培训等现代化方式；而在培训机制上，则为员工提供实现职业理想平台，加强员工培训与横向岗位流动和纵向职业晋升相结合。“只有通过有计划的横向岗位流动，员工才能适应企业环境，并向通才的方向发展；而纵向职业晋升则为员工实现职业理想和企业更好地发挥人才的作用提供了空间。”（文章来源：南方日报）